
NOTRE CARTE
ENTREES
Huitres Marennes Oléron, vinaigre à l'échalote et citron
X6
12 €
X9
18 €
X12
23 €
Lamelles d'encornets en persillade
11 €
Soupe fraîche de petit pois & menthe verte
7 €
Salade de gésiers
10 €
Ceviche de dorade coriphène & saumon fumé à la clémentine
12 €
PLATS
Assiette végétarienne de La Villa
17 €
Rougail saucisse des îles, riz blanc et sauce chien
18 €
Salade César du chef
17 €
Salade de gésiers
17 €
Demi magret ou magret entier (350g environ) avec frites maison et salade verte , sauce au choix
DEMI
18 €
ENTIER
28 €
Dorade royale grillée (environ 500g), wok de légumes & sauce chien
29 €
Côte de boeuf (environ 500g) avec frites maison & salade verte, sauce au choix
39 €
Poulet mariné à l’antillaise avec riz basmati, sauce chien
19 €
Tartare de boeuf à l'italienne, ventrêches grillées, frites maison et salade verte
23 €
Tartare de saumon du chef avec riz basmati
23 €
DESSERTS
Crumble aux poires
7 €
Moelleux au chocolat maison & chantilly
9 €
Tartare d’ananas & sorbet passion
8 €
Café gourmand
(5 mignardises)
10 €
Assiette de fromages (3 sortes), salade verte et confiture de figues
11 €
Coupe de glace
X1
3 €
X2
6 €
X3
9 €