NOTRE CARTE
ENTREES
Huitres Marennes Oléron, vinaigre à l'échalote et citron
X6
12 €
X9
18 €
X12
23 €
Lamelles d'encornets et crevettes en persillade
11 €
Velouté de butternut, parmesan et huile d'olive avec chips de serrano
8 €
Salade de gésiers de canard et oeufs de caille
9 €
Gratiné de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crumble
13 €
PLATS
Assiette végétarienne de La Villa
17 €
Rougail saucisse des îles, riz blanc et sauce chien
18 €
Salade César du chef
17 €
Pavé de cabillaud grillé et wok de légumes
25 €
Demi magret ou magret entier avec frites maison et salade verte , sauce au choix
DEMI
18 €
ENTIER
28 €
Assiette de la mer, risotto crémeux et jus de crustacés
Saint-Jacques, encornets, gambas, poisson de la criée
29 €
Côte de veau grillée (300g) et écrasé de pommes de terre à la truffe et sauce au choix
27 €
Pavé de saumon grillé et purée de patates douces
22 €
Tartare de boeuf à l'italienne, ventrêches grillées, frites maison et salade verte
23 €
Pièce du boucher
( Sur ardoise )
DESSERTS
Crumble aux pommes maison et glace vanille
8 €
Moelleux coeur coulant au chocolat blanc
9 €
Mousse citron vert et yuzu au mascarpone
8 €
Café gourmand
(5 mignardises)
10 €
Assiette de fromages, salade verte et confiture de figues
11 €
Coupe de glace
X1
3 €
X2
6 €
X3
9 €